Gestion et réduction des en-cours pour optimiser la valeur financière des immobilisations, et améliorer le taux de service logistique et la satisfaction des clients
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Dans ce module, nous vous décrirons les techniques utilisées en logistique pour optimiser la valeur de vos en-cours.
On présentera ici des méthode de planification et d'organisation de la production au juste à temps, et on vous parlera de méthodes telles que le lissage de la production (Heijunka), la méthode Kanban, et enfin quels sont les indicateurs à suivre et comment auditer son stock.
Sommaire:
-Les enjeux
-La réduction des gaspillages
-Les stocks concernés
-Les limites
-Le juste à temps
-La méthode kanban (méthodologie, quantité économique, dimensionnement de la boucle kanban)
-Flux tirés / Flux poussés
-Le Heijunka / Lissage de la production
-Stocks à faible rotation: la loi de poisson
-Auditer ses flux
-Les indicateurs à suivre
-Auditer son stock
-Connaître son état
-Suivre son stock
-Actions à mener en parallèle de la réduction des en-cours
-Connaître ou anticiper la demande à venir
-Fiabiliser le TRS
-Le SMED
-Le 5S
-Marquage, zonage
-Les limites de la réduction des en-cours